dania szybkie w przygotowaniu
Durszlak.pl
kalendarze na bloga

Blog > Komentarze do wpisu

Kulki ryżowe z mozzarellą

Znakomite danie bezmięsne. Kulki świetnie smakują z surówką i ulubionym sosem.

Składniki:

  • 2 woreczki ryżu 
  • 20 dag sera mozzarellą
  • 2 jajka
  • mąka, bułka tarta do panierki
  • kostka rosołowa lub warzywna
  • sól, pieprz, natka pietruszki 
  • olej

Przygotowanie:

Ryż ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem kostki rosołowej. Do jeszcze ciepłego ryżu dodać startą na dużych oczkach mozzarellę, jajko, posiekaną natkę. Doprawić odrobiną soli i pieprzu. Wyrobić masę i zwilżonymi wodą rękami formować kulki. Następnie panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Smacznego!

wtorek, 15 stycznia 2013, roxanadelicje
szybkie dania

Polecane wpisy

Komentarze
dogsonx
2013/01/15 20:45:01
hehe ciekawy pomysł, chyba jutro spróbuję :)
-
agattekh
2013/01/29 16:26:15
Bardzo fajnie wyglądają te kotleciki zupełnie jak mielone :-)
-
grazyna2212
2014/04/27 14:08:17
O kulkach z mozzarellą jeszcze nie słyszałam, jestem pod wrażeniem tego przepisu. Polecam także kotlety rybne ja za nimi przepadam.
-
2015/09/28 17:24:11
Za takie kulki ryżowe na obiad oddałbym wszystkie pieniadze, również waluty online zdobyte! Wiem, że mogłabym sama sobie je zrobić, ale pewnie by mnie to przerosło, nie gotuje wcale :)